こんにちは、KIKOです。いつも記事を読んで頂きありがとうございます。
「CHEF-1グランプリ2023」準決勝の様子が、10月20日（金）23:15〜00:15放送されなます。
日本料理代表として猪口真弥シェフが出場。
藤井聡太六冠と菅井竜也八段との叡王戦第3局が行われた、名古屋の老舗旅館・か茂免（かもめ）が職場で、藤井聡太竜王・名人に勝負メシを作られたんだそうですよ！
今回は猪口真弥シェフの気になる
・経歴
・妻や子供は？
・職場料亭か茂免の場所は？
等について調べてみました。
目次
猪口真弥（日本料理）シェフ経歴
猪口真弥（日本料理）シェフは1985年10月11日生まれで、2023年現在38歳になられます。
出身は兵庫県のようですが、現在は愛知県在住。
2003年：18歳で京都俵屋旅館にて13年修行。
2013年：三重県の伊勢汀渚ばさら邸で料理長を務める。
2020年：料亭か茂免へ就職。
2022年：料亭か茂免料理長を任され現在に至る。
調理師学校などへは通われてないようで、現場で見習いから始めて実績を積み、一流の料理長へと昇りつめたかたのようです。
猪口真弥（日本料理）シェフ妻や子供は？
猪口真弥（日本料理）シェフは結婚されていて、三重県の伊勢汀渚ばさら邸で料理長を務めた後に、妻の地元である愛知県に引っ越してきたと話されてます。
一般の方なので妻の地元情報のみ確認できていて、子供に関する情報も見当たりませんでした。
今回の「CHEF-1グランプリ2023」では、日本料理NO.1に選ばれての準決勝進出。
妻にとっても自慢の夫であり、お子さんがいるのなら自慢の父親ですね。
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猪口真弥（日本料理）シェフ職場の料亭か茂免の場所は？
出典元：https://www.ka-mo-me.com/
猪口真弥（日本料理）シェフの職場「料亭か茂免」は、愛知県名古屋市にあります。
名古屋の高級住宅地のエリアにある老舗の料亭として、地元では有名のようですね。
コース料理は地元の食材や季節の食材をふんだんに使用されてるようで、とても美味しいと評判のようです。
結婚式場としても利用できるようで、料理にこだわるなら料亭か茂免で！とアピールされています。
また、料亭か茂免の口コミを見ても料理が美味しいという声が多く、猪口真弥シェフの腕の良さが分かるようです。
店名：名古屋・白壁 料亭 か茂免
住所：〒461-0011 名古屋市東区白壁4-85
アクセス：地下鉄名城線 名古屋城駅 徒歩15分
地下鉄桜通線 高岳駅 徒歩12分
ＪＲ 名古屋駅 車20分
基幹バス 清水口 徒歩5分
駐車場：有：専用無料10台
（店舗内駐車場4台 専用駐車場10台（徒歩１分））
営業時間：月～日・祝日 ランチ 11:30～15:00（L.O.13:00）
ディナー 17:30～22:30（L.O.19:30）
日曜定休（営業日も御座います、お気軽にお問合せ下さい）
クレジットカード：VISA MasterCard・ JCB ・アメリカン・エキスプレス
ダイナースクラブ・ MUFG NICOS UFJ
ホームページ：https://www.ka-mo-me.com/
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