ホテイやきとり缶食べ方やレシピ！味の評判はどうなの？

ホテイのやきとり缶詰がついに宇宙へ行くことになりまし！！

２０２０年１０月３１日打ち上げの、米スペースX開発の民間宇宙船｢Crew Dragon（クルードラゴン）｣で宇宙飛行士・野口聡一さんの宇宙日本食として用いられます。

そこで今回は、ホテイやきとり缶の食べ方やレシピ！味の評判はどうなの？について書いてみます。

ホテイやきとり缶

ホテイやきとり缶が誕生したのは会社の危機的状況から脱出するためだったんですね！

ホテイフーズは当初はツナ缶を海外向けに作っていたそうですね。

ただ時代の変化、高度経済成長期に入ると賃金高騰や為替の変動によって、国際競争力が低下してしまい

『安く作れる』のが売りだった日本のツナ缶が、コスト高で海外で売れなくなった経緯があったんですね。

この危機的状況を打破するには、方向転換以外に道はなかったそうです。

なぜやきとり缶に？マグロを使ってツナ缶を販売しなかったんでしょう？

それは、まぐろやカツオは『時価』買い付けになるので、値段が安定しないことがネックになったようです。

そこで社内会議が開かれ、比較的相場が安定している鶏肉で何かできないかと考えた結果、やきとりを缶に詰めるアイディアが生まれたそうです。

この発想が意外だったために、缶詰にやきとり？と笑われたそうですが、それは固定観念でやきとりは串にささってるとみんな思われてたからだそうです。

鶏肉が串にささってるのはまとめて焼くための工夫で、味的には串にささってなくても成立するということに着目されたのが素晴らしいですね。

あとは焼き方を工夫すれば缶詰でも本格的な焼き鳥が食べられる！イケるんじゃないかと言う発想から商品化されたそうです。

ホテイやきとりは100%『国産鶏肉炭火焼』です！！

炭火へのこだわりが功を奏して、1970年の発売直後から、大ヒットされています。

ホテイフードホームページ

HP；www.hoteifoods.co.jp

ホテイやきとり食べ方やレシピ

ホテイやきとりの食べ方は基本、缶を開けてそのまま食べるだけ。

ホテイやきとりは国産鶏肉炭火焼きで、味がしっかりとついてるのでそのまま食べても満足。

忙しい主婦のお助けアイテム、1品即席で料理作れ味もついてて料理の手間を省けるところがメリットとして喜ばれています。

家のみにおつまみとしても最高ですよね。

ホテイやきとりの種類は豊富にあります。

出典元；https://www.amazon.co.jp

・やきとり　たれ味

・やきとり　とちつくね味

・やきとり　とりたまたれ味

・やきとり　塩レモン味

・やきとり　塩味

・やきとり　うま辛味

・やきとりガーリックペッパー味

・やきとり　柚子胡椒味

・やきとり　たまごたれ味

いろんな種類のやきとり缶で料理を楽しむのもよいですよね。

因みにタレ味は時代に合わせて進化してきてるようです。

最近はリンゴ果汁などをタレの材料に加えてるので、以前よりも優しい甘さになってるそうです。

ホテイフーズのウェブサイトには、アレンジレシピあり。

やきやき親父の1分クッキング1分動画では、今月のレシピチーズタッカルビがありますよ。

使用食材は5品以内！

調理時間は10分以内！

缶詰ならではのアレンジレシピもお見逃しなく！！

ツイッターからレシピご紹介

100円くらいで買える焼き鳥缶

本当に炭火で焼いてるそうで
料理に使うとめちゃくちゃ風味が出る

「焼き鳥コーン炊き込みご飯」にすると
ものっそい簡単でマジに箸が止まりません

研いだお米1合焼き鳥缶1缶缶詰(or冷凍)とうもろこし50g しょうゆ大さじ1を入れ
1合の目盛りまで水を加え炊飯し完成 pic.twitter.com/RnpVn3vXUF

— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) November 11, 2019

フレンチ料理レシピ紹介

鶏肉の赤ワイン煮込み（シェフガッキーの料理レシピより）

出典元；https://www.gakkyludique.com

材料(２人前)

HOTEIやきとり缶　　１缶

伊藤食品マッシュルーム缶　１缶

HOTEIじゃがベーコン　　１缶

赤ワイン　　３００cc

作り方

①強火で赤ワインを1/3になるまで煮詰めます。

②マッシュルームの缶を汁ごと入れ煮詰めます。

③ホテイやきとり缶とじゃがベーコン缶を入れる

④煮詰めてとろみがついてきたら完成です。

（少し酸味が気になる方はバターを10gほど入れてみてください。）

お皿に盛り付けパセリを盛り付け頂きます！

出典元；https://www.gakkyludique.com

ポイント

しっかりと煮詰め具材をを絡めることと、缶の汁は美味しいので捨てずに料理入れて使いましょう

時短とは思えないフレンチ料理の完成！！

注意；ホテイやきとり缶は缶の内側は樹脂でコーティングされているので、缶ごと直火にかけると樹脂が溶けてしまうかもしれません。アツアツで食べたければ、湯せんするか、皿に移してレンジしてくださいね

ホテイやきとりの味や評判は？

缶詰の焼き鳥は固いかな？と思っていましたが、柔らかいしお肉も割りと大きく良かったです。(湯煎して食べました)

甘辛のしっかりした味付けです。

スライス玉葱と煮て卵でとじ親子丼にしたりアレンジでき、ストックしておくと便利です。　　　　　　　引用元；https://mognavi.jp

ホテイフーズさんから発売されています、やきとりタレ味。
昼間に口コミした缶コーヒーの製造メーカーさんがホテイフーズさん
無性に焼鳥が食べたくなりました！
やきとり缶って色々ありますが、ホテイさんのが粒が大きいし、美味しい(^ ^)。
お酒のおつまみに最高です！

引用元；https://mognavi.jp

ダイエット中に、サラダチキンやササミばかりじゃ飽きるし味気ないので、初めてやきとり缶を購入してみました。

冷たいままだと独特の味に加え、タレがゼラチンぽくて今ひとつだったので、耐熱皿に移してレンチン。
温かいと美味しさが格段にアップしました♪

ただ、残念ながら皮の部分が多くて、ダイエット中のタンパク質補給には向きませんでした😅

引用元；https://mognavi.jp

味や鶏肉の大きさななど満足されてて、評判も良いようですね。

ホテイフーズのやきとり缶は、宇宙食認証

市販品が「宇宙日本食」の認証取得は稀有なんだそうです。

宇宙日本食は「宇宙空間で飛び散らない」「常温で1年半以上の賞味期限」「限られた設備で調理可能」などを満たさなければありませんが、それをクリアしたのがホテイのやきとり缶。

宇宙にいくのは、「ホテイやきとり（たれ味）宇宙用」「ホテイやきとり（柚子こしょう味）宇宙用」の2種類。

中身は店頭になら何でるやきとり缶と全く同じで、缶のデザインが違うだけです！！