こんにちは、KIKOです。いつも記事を読んで頂きありがとうございます。
父子で覇権争いをしてる「武州うどんあかね&みどりダイニング」が、8月1日、月曜日23:15～23:45に放送の激レアさんを連れてきたへ出演されます。
うどん屋なのにハンバーグメニューがお店のメインになってるという、意外な飲食店として注目もされてるようですね。
今回は武州うどんあかね&みどりダイニングさんの
・場所
・駐車場
・テイクアウトは可能？
と題して調べてみました。
目次
武州うどんあかね&みどりダイニングの場所
武州うどんあかね&みどりダイニングの場所は、ＪＲ京浜東北線大宮駅西口から 徒歩約4分で、ショッピングセンター「DOM PART2」のグルメプラザ1階にあります。
出店元：https://rocketnews24.com/2022/07/17/1656932/
暖簾や看板など店構えはうどん屋さんっていう雰囲気で、洋食屋っていうイメージではないすよね？
店舗情報
店名：武州うどんあかねandみどりダイニング
住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-6 DOMショッピングセンター パートⅡ グルメプラザ 1F
電話番号：048-645-6087
ジャンル：うどん、ハンバーグ、居酒屋
予約可否：予約可
お昼時をはずしての電話をお願いします。
連絡なく無断のキャンセルにはキャンセル料発生。
当日100%
前日50%
交通手段：ＪＲ京浜東北線大宮駅西口から 徒歩4分大宮駅から277m
営業時間：ランチ 11:00～14:40
：居酒屋17:00～22:30【午後もハンバーグはごはんセットで販売中】
座席数：34席（小上がり14席、ホール14席、カウンター6席）
個室：有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）半個室あり
ホームページ：https://udon-akane.com/
公式アカウント
facebook：https://www.facebook.com/Bushouudonakanemidoridainingu
Twitter：https://twitter.com/bsyuuudon_akane
instagram：https://www.instagram.com/explore/tags/武州うどんあかね/
武州うどんあかね&みどりダイニングでハンバーグを提供し始めた理由
出店元：https://twitter.com/bsyuuudon_akane
父親がハンバーグ派で息子がうどん派という、武州うどんあかね&みどりダイニング。
異色の組み合わせで店を切り盛りしているのには理由がありました。
２代目店長である父親の祖父江康明さんが、24年前に傾き始めたお店を立て直すためにと思い切って始めたのがハンバーグだったそうです。
現在ではハンバーグの味のバリエーションも20種類以上あるそうですよ。
父親の祖父江康明さんも元々はうどん職人、手打ちうどんの製法を応用し記事を3回にわけて生地をこねることで絶妙な触感の仕上がりを出してるそうです。
また、隠し味としてうどんの出汁を使うことであっさりだけど深い味わいに仕上がっているんだそうです。
箸で簡単に切れるハンバーグからあふれる肉汁、中はジューシーと、うどん職人が作るハンバーグがおいしいと評判になっていったようですね。
3代目で息子の巧さんは、幼いころから食べてきた父のうどんを絶やしたくない、店を継ぐことが夢だったといいます。
そんなうどんの味を守り作り続けているのは、40年間自家製面にこだわり、さば節と宗田節でとった魚介のうまみたっぷりの関西出汁で作る名物武州うどん。
息子の巧さん、うどんの新メニューの考案中のようですね。
武州うどんあかね&みどりダイニングの駐車場
武州うどんあかね&みどりダイニングは、ショッピングセンター「DOM PART2」のグルメプラザ1階にあることから、店舗上が立体駐車場になってるということです。
車で出かけられても駐車場の心配することないので安心ですね。
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武州うどんあかね&みどりダイニングはテイクアウトできる？
武州うどんあかね&みどりダイニングは、テイクアウトもできるようですね！
受付時間があるようで下記のようになってます。
午前：11:30〜13:30
午後：17:30〜19:30
メニュー
・春の梅おろしハンバーグセット1080円
・うどん屋さんの本格四川風麻婆豆腐セット972円
・やっぱり定番チーズハンバーグセット1080円
・うどん屋さんのもっちりピザ1188円
・プレミアムネギラー油ハンバーグセット1188円
・めんたいマヨハンバーグセット1080円
・本場モッツァレラチーズハンバーグセット1188円
・ジューシー唐揚げセット（プレーン）972円
・ジューシーねぎ塩唐揚げセット1080円
・特製おろし唐揚げセット1080円
・熟成三元豚ロースカツセット1080円
・単品唐揚げ648円
・単品熟成三元豚のとんかつ702円
・単品サクサク鯵フライ324円
・サクサク牛肉コロッケ162円
・皮付きカントリーポテト432円
・コカコーラ500ml270円
・からだすこやか茶W（350ml）270円
・富山直送！旨味たっぷりホタルイカ浜干し540円
・さくさくオニオンリングon淡路島の藻塩540円
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